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【希望者のみラッピング無料】 【送料無料】12本セット ポール・ドラン [2014]750ml メンドシーノ・カウンティ ポッター・ヴァレー ピノ・ノワール-赤ワイン 【希望者のみラッピング無料】 【送料無料】12本セット ポール・ドラン [2014]750ml メンドシーノ・カウンティ ポッター・ヴァレー ピノ・ノワール-赤ワイン

【希望者のみラッピング無料】 【送料無料】12本セット ポール・ドラン [2014]750ml メンドシーノ・カウンティ ポッター・ヴァレー ピノ・ノワール-赤ワイン

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メンドシーノで完全なるオーガニック農法を実践してきた先駆者。周辺より標高が高く冷涼な地中海性気候から凛とした酸の柱を持つピノが生まれます。不定期生産限定品。

100% Potter Valley, Mendocino County

ピノ・ノワールで有名なメンドシーノの地域で栽培。クラシカルな品種の特徴、イチゴやルーバーブに、エレガントな皮のニュアンスや甘いココアがアクセントとなっている。

ビオディナミによるブドウ栽培と聞くと、すぐに今は亡きドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロードが頭を過る。オーガニックはリュット・レゾネ(減農薬栽培)と、ビオロジック(有機栽培)とビオディナミという栽培方法があります。それぞれに決まり事があり、覚えるのも大変でしょう。ワインは気軽に楽しく、自分が美味しいと思ったものが一番です。

一応オーガニックで有名なポール・ドランのワインを試飲してみました。ここは特にピノ・ノワールが最高のものと聞かされていたので、2014年のピノ・ノワールを選択しました。まあ値段からしたら大したものではないだろうと予想していました。しかし味わってみるとそんな予想は軽くひっくり返されました。ジャムを煮詰めたような凝縮感のある味わいですが、タンニン分は綺麗に溶け込んでおり、とてもスムースな味わい。今までに味わったカリフォルニアワインのスタンダード物の中ではかなり上のレヴェルにあります。有名どころではカレラの畑名ものやオー・ボン・クリマのイザベルやノックスに匹敵するレヴェルにあります。十分に甘みの乗ったボリュームを感じ、多くの方からも美味しいと言ってもらえるでしょう。ハード系のチーズをつまみに飲んだのですがペロッとボトルが空になりました。2019.04.24

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